Gesundheit
Übergewicht: Zählt Ernährung mehr als Sport?
Dass es gut ist, wenn du dich viel bewegst, steht außer Frage. Aber was hat bei Adipositas einen größeren Einfluss: Ernährung oder Sport?
Gleicher Kalorienverbrauch trotz unterschiedlicher Aktivität?
Wer abnehmen will, bekommt häufig gesagt: "Du musst einfach nur weniger Kalorien essen, als du verbrauchst." Diese simple Gleichung scheint jedoch nicht immer zu stimmen. In einer internationalen Studie wurde nun der Einfluss von Bewegung und Ernährung auf Adipositas untersucht.
Bei einem Vergleich zwischen Menschen aus den USA mit den Hadza, einem der letzten Jäger- und Sammlervölker, stellte sich heraus: Ihr Gesamtkalorienverbrauch war trotz ihrer unterschiedlichen Aktivitätslevel sehr vergleichbar. Laut PD Dr. Tim Hollstein habe der Körper einen recht stabilen Energieverbrauch über 24 Stunden hinweg. Wer sich bewegt, erhöht den Verbrauch damit nur kurzfristig, der Körper spare dafür an anderer Stelle wieder ein.
Die Bedeutung der Ernährung
Die Forscher rechneten aus: Die Ernährung spielt in Bezug auf den Anstieg von Fettleibigkeit eine ungefähr zehn Mal größere Rolle im Vergleich zu einem Mangel an Bewegung. Der Ernährung scheint in Sachen Übergewicht also tatsächlich eine sehr große Bedeutung zuzukommen.
Das bedeutet für den Einzelnen aber nicht, dass er Sport und Bewegung vernachlässigen sollte, wenn er abnehmen will: Laut einer Studie von Prof. Dr. Dr. Westphal von der Uni Kiel ernähren sich Menschen mit einem hohen Aktivitätslevel automatisch so, dass sie ihren Verbrauch gut treffen. Menschen mit zu wenig Bewegung hingegen nehmen viel zu viel zu sich.
