Backmischung im Glas
Backmischung im Glas
Weihnachten

Schnelle Last-Minute-Geschenkidee

Ganz kurz vor Weihnachten und dir fällt auf, dass dir noch ein Geschenk fehlt? Keine Sorge! Hier kommt die perfekte Last-Minute-Geschenkidee:

Schicht-Backmischung im Glas

Anleitung:

Fülle die Zutaten für einen Kuchen oder Kekse deiner Wahl in ein großes, verschließbares Glas.
Schichte die Zutaten abwechselnd, damit es optisch ansprechend aussieht.
Hänge eine kleine Anleitung dazu: "Einfach hinzufügen: X Eier, X Milch. Backen bei X° für X Minuten."

Sieht aus wie ein aufwendig durchdachtes Geschenk, ist aber schon in wenigen Minuten fertig.

Schokokuchenbackmischung im Glas

Zutaten: 

  • 120 g Weizenmehl 
  • 30 g Backkakao
  • 70 g gemahlene, blanchierte Mandeln
  • 120 g Vollrohrzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Zimt
  • 3 TL Backpulver
  • 100 g Schoko-Tropfen

Vorbereitung

Die Zutaten nach und nach in ein Einmachglas mit 500 ml Fassungsvermögen schichten. Jede Zutat kann nochmal mit einem Löffel festgedrückt werden, das Glas sollte allerdings komplett gefüllt sein. Du kannst das Glas auch leicht schräg halten, um ein besonderes Zutatenmuster zu bekommen. 

Für die Anleitung: 

Frische Zutaten: 

  • 2 Eier
  • 70 ml Milch
  • 100 g flüssige Butter

Für die Zubereitung den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform mit (Ø 20 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Backmischung in eine Rührschüssel geben, alle frische Zutaten auf einmal hinzugeben. Alles gut verrühren, den Teig in die Form füllen und für 35 Min. backen lassen.

Jetzt musst du nur noch den Zettel mit der Anleitung am Glas befestigen und das alles schön verpacken. Schon ist dein Last-Minute-Geschenk fertig!