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Das Radio 7 Morgenteam

Lifehack: Steak schnell auftauen

Dieser Tipp von Linda zeigt dir, wie sich ein Steak schnell auftauen lässt.

Lauwarmes Wasser und das Metall in Töpfen leiten Kälte aus Fleisch ab. Und wenn die Zeit drängt, kannst du so dein Steak superschnell auftauen.

Lifehack: Lege das gefrorene Fleisch im Gefrierbeutel auf einen umgedrehten Topf und befüllen einen zweiten Topf mit lauwarmem Wasser. Stelle dann diesen Topf auf das Fleisch und warte ab. Ein etwa ein Zentimeter dickes Steak hast du so schon nach wenigen Minuten schonend aufgetaut und es ist fertig für den Grill oder die Pfanne.