aprikose
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Saison-Kalender

Das wächst jetzt im Juli

Der Juli könnte auch Monat des Obstkuchens heißen, denn vor allem Beeren und Steinobst haben nun ihre Hochsaison! Also ab zum Backen und Genießen!

Im Juli findest du ein großes Angebot an heimischem Obst und Gemüse: neben Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl und vielen verschiedenen Salaten darfst du dich jetzt vor allem auf Beeren und Steinobst freuen: Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Pfirsiche und Aprikosen gibt’s frisch am Obststand und düfen an einem sonnigen Sommertag auf keinen Fall fehlen.

Obst:

  • Aprikosen
  • Blaubeeren                                                       
  • Brombeeren                                                                                       
  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Johannisbeeren                                                                               
  • Kirschen                                                                                               
  • Mirabellen              
  • Pflaumen
  • Pfirsiche                                                                                       
  • Stachelbeeren                                                             
  • Zwetschgen

        

Gemüse:

  • Blumenkohl
  • Brokkoli 
  • Bohnen                                                                                               
  • Champinion
  • Chinakohl
  • Erbsen                                                                                                           
  • Fenchel
  • Gurken 
  • Kartoffeln
  •  Kohlrabi                                                                                            
  • Lauch                                                                                         
  • Mais
  • Möhren
  • Mangold
  • Radieschen
  • Rettich                                                                                                           
  • Rote Bete
  • Rotkohl
  • Sellerie
  • Spitzkohl, Weißkohl
  • Wirsing                                                                                                           
  •  Zucchini
  • Zuckerschoten
  • Zwiebeln, Bund-, Lauch- und Frühlingszwiebel

 

Salat:

  • Batavia                                                                               
  • Eichblattsalat                                               
  • Eissalat
  • Endiviensalat
  • Feldsalat                                                                               
  • Pflücksalat
  • Kopfsalat
  •  Radiccio
  • Romanasalat
  • Rucola