Das wächst im Oktober!

Der Herbst schmeckt einfach herrlich! Jetzt können nach Lust und Laune Zwiebelkuchen, Kürbissuppe, Zwetschgendatschi oder sonstige schmackhafte Gerichte gezaubert werden - und das sogar mit regionalen Zutaten:

Obst:

•     Äpfel
•     Trauben
•     Quitte
•     Zwetschgen

Gemüse:

•     Aubergine
•     Blumenkohl
•     Bohnen
•     Brokkoli
•     Chinakohl
•     Fenchel
•     Grünkohl
•     Kartoffeln
•     Karotten
•     Kohlrabi
•     Kürbis
•     Lauch
•     Mais
•     Pastinake
•     Radieschen
•     Rettich
•     Rosenkohl
•     Rote Bete
•     Rotkohl
•     Schwarzwurzel
•     Sellerie
•     Spinat
•     Spitzkohl, Weißkohl
•     Steckrüben
•     Wirsing
•     Zwiebeln, Bund-, Lauch- und Frühlingszwiebel

Salat:

•     Eissalat
•     Endiviensalat
•     Feldsalat
•     Kopfsalat
•     Radiccio
•     Romanasalat
•     Rucola