Gemüse
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Gemüse
Saison

Das wächst im Februar

Auch im Februar ist hauptsächlich Gemüse regional erhältlich. Hier liest du, was du diesen Monat aus regionalem Anbau kaufen kannst.

Obst:

  • Äpfel

Gemüse:

  •     Champignons
  •     Chinakohl
  •     Grünkohl
  •     Kartoffeln
  •     Karotten
  •     Kürbis
  •     Pastinake
  •     Porree
  •     Rettich
  •     Rosenkohl
  •     Rote Beete
  •     Rotkohl
  •     Schwarzwurzel
  •     Sellerie
  •     Spitzkohl, Weißkohl
  •     Steckrüben
  •     Wirsing
  •     Zwiebeln

Salat:

  •     Chicoree  
  •     Feldsalat